南京西路818广场计划整改 欲调整租户提高品牌档次

　　（赢商网上海站报道）位于南京西路的818广场，此前因两大餐饮品牌集体撤场，而引发外界对818广场运营能力质疑。日前，818广场相关负责人在接受赢商网记者采访时，给出的解释是，“之所以存在空铺，是因为商场将进行一次租户调整。”

　　根据该负责人透露，计划将818广场品牌档次再提升一个高度，以期引进更高端的品牌商家。

　　沿街商铺分流客群

　　自2009年开业以来，南京西路818广场，凭借地铁2号线南京西路站优势，成为品牌商家争相入驻商场。

　　商场由地下一层至七层，购物面积20600平方米，商场一至四层为品牌商户，地下一层、五至七层为饮食场所。其一至四层主力服饰门店有ZARA、H&M等潮流品牌之外，还有中高端潮流女鞋精品店、环保生活用品品牌“EMOI基本生活”，此外，利惠（Levi’s Lady）、名家时间（DESIGNER TIMES）、欧时力（Ochirly）、帝客（Dickies）和屈臣氏（Watsons）、无印良品（MUJI）江南布衣等精品店亦在上海818广场落户。

　　但好景不长，随后南京西路沿街商铺的纷纷崛起，ZARA、优衣库等品牌建立全球旗舰店，其中优衣库店铺更是从一楼横跨三个楼面，分流出818广场人流。

　　赢商网记者在现场发现，原本818广场五楼的餐饮品牌拥有狮子山下、元意、佰家仟味、古丽仙这四个餐饮业态中较为高端品牌，开业之初曾号称818广场“四大天王”。但如今只剩佰家仟味和古丽仙两家。不光五楼有商铺闲置，在二楼三楼也有面积比较大的空铺。

　　走访中记者发现，整个商场人气并不是很高，很多店客流量都很小。一名正在逛商场的消费者对赢商网说，来买东西的时候很少，毕竟这里面积并不是很大，整个商场的品牌种类并不是很多，也就是广场比较安静来休息一下。

　　818广场相关负责人告诉赢商网记者，之所以存在空铺，是因为商场将进行一次租户调整。该负责人表示，出于对整个商场考虑，要进一步提高整个商场品牌的档次，引进更高端的品牌商家。

　　据了解，5楼狮子山下、元意的撤场后留下面积分别为150平方米和700平方米的空铺，上述负责人表示已确定商家入驻，但具体是哪个品牌上尚不能透漏。1楼两家门店已经有品牌敲定，不日将装修开业。

　　是差异化还是同质化

　　如何在高端餐饮品牌撤场后，再度引入更高端品牌？

　　摆在818广场面前的难题是，一面是高端品牌尤其是高端餐饮品牌营业额的下降，开店速度放缓；另一面是竞争林立的南京西路商圈如何杀出一片空间。

　　中国烹饪协会4月19日发布的《中国餐饮产业发展报告》显示，2013年全国餐饮收入同比增速创20多年以来的增幅最低值，高端餐饮受挫最为严重，2013年限额以上餐饮收入8181亿元人民币，同比下降1.8%，近10年来首次出现负增长。全国餐饮企业月倒闭率高达15%，整个餐饮行业陷入2000年以来除2003年非典时期之外的最低谷。对此，包括全聚德、湘鄂情、小南国在内的高端餐饮企业放缓开店数量。

　　此外，南京西路作为上海高端品牌最为集中区域，恒隆广场、梅陇镇广场、中信泰富等高端品牌林立，而身处南京西路东段的818广场是错位竞争还是同质化策略，赢商网记者了解到，似乎一切还没有更好的解决办法。