（赢商网上海站）继俏江南上市折戟被迫转卖后，今年餐饮行业跌宕起伏，湘鄂情跨界转型还在洽谈之时，上海另一知名大中型餐饮品牌——梅园邨酒家，近日被曝要开面馆。据相关人士透露：梅园邨酒家准备在上海拓展100平米的门店做“梅园邨”面馆，以及300平米的门店经营茶餐厅。
据了解，梅园邨酒家隶属于上海梅园村餐饮管理有限公司，成立于1993年，目前在上海拥有7家门店，分别为静安店、淮海路店、华山路店等。
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调查显示，1-2月餐饮企业直营店已损失了2019年全年利润，79%的企业现金流撑不到6月份。现阶段，餐企的核心困难是仍然无法正常开展堂食。
随着外出就餐人员增加，为了进一步加强疫情期间餐饮行业管理、防止疫情传播，厦门市应对新冠肺炎疫情工作指挥部疫情防控组发出了最新通知。
2019年全国餐饮收入为4.6721万亿元，同比增长9.4%，高于2018年的7.7%。2020年，全国餐饮收入有可能突破5万亿。
据了解，这几年来，餐饮行业一直以来都保持着突飞猛进的发展状态，餐饮市场规模持续扩大，成为国内消费市场的重要力量。
细究历史上革命性的产品和服务，大都触及到人性最根本的特点，完善餐厅的社交体验，无疑是打动消费者的下一张王牌。
Popeyes中国首都在上海揭幕，开业当天客流异常火爆，有人排队8小时，5月底上海将开出第2家店，预计2-3年内中国将成为第二大市场。
不甘于只做百胜中国背后的“供应商”，意大利顶级咖啡品牌之一Lavazza，在中国开出了首家旗舰店。
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