百货业的春天在哪?4月22日赢商网上海站主办的第八期《海上赢商汇》沙龙讨论上,大蔬无界创始人兼CEO宋渊博也发表了自己的看法,表达出他对百货行业的建议:“当前中国已进入消费者主权时代,商品、渠道的选择更多样化,消费者也更加理性。面对这种改变,百货企业必须要正视和认清自身的困境和不足之处,回归零售业本质,回归产品和服务的本质。”
大蔬无界创始人兼CEO宋渊博
面对问题:导致中国百货出现今天困局的原因有很多,不管是电商冲击还是自身问题或是其他原因,都应该去正视和面对已有的现实。目前,百货正在经历一个去芜存菁的阶段,调整原有的传统模式和创新变革必将无可厚非。
接受现实:传统百货的转型将是渐进式的,需要不断试错、不断迭代进化,百货从业人员需要时刻保持高度的警惕性和危机意识。在中国零售业整体萎靡的大环境下,消费者追求个性化、消费时间碎片化、消费场景多样化等特征渐趋明显。在此基础上,我们接受和认清百货存在不足的态度就显得非常重要。
回归真实:无论是人际交往还是传统零售,真实是最核心的部分,大蔬无界所宣扬的核心精神也正是如此。我们不仅想让更多人认可素食,更希望把素食做到极致。不仅要让人得到健康,更要让让顾客身心愉悦,回归真实。当前我们已进入消费者主权时代,商品、渠道的选择更多样化,消费者也更加理性。面对消费者的改变,百货企业必须回归零售业本质,回归到产品和服务的本质,充分满足消费者的商品需求和服务需求。
重新定位:世界上唯一不变的就是变化,任何事物都是因不变而变,因变而谋变。百货企业需要拿得起放得下,面对变化积极谋变,把握好消费者的消费心理,重新制定产品定位和营销策略。
第八期《海上赢商汇》嘉宾合影
见证行业发展,共话市场前景。赢商网商业地产行业沙龙“《海上赢商汇》”将于6月22日正式更名“赢商网城市沙龙——上海站”。
多样屋很愿意跟餐饮合作,会选择比较好的特色餐饮,把多样屋特色和餐饮特色进行融合,提升用户体验更好的服务消费者。
将来威虎厅烤肉在进驻一些项目的时候,会把奢侈品、轻奢和餐饮一起做,基本上内部消化,前期还是会先考虑和自家拥有的业态进行融合。
针对社区生活服务业、助力湾区文化融合、促进香港融入祖国发展大局等国计民生议题,世茂集团董事局主席许荣茂提交了数篇提案。
在许健康作为主提人的联名提案《关于在横琴粤澳深度合作区发展商贸消费产业的提案》中,建议中央尽快出台支持横琴粤澳深度合作区建设方案。
司徒文聪:未来商业想要找到适合自己的生存空间,一方面需要在品牌引进上避免同质化,另一方面,则是需要利用科技手段。
祥生产商管理集团总裁吴镝带来《疫情下全球经济和消费衰退,中国的消费力与零售业的困境和机会?》的主题分享。